La Ferme d’Akany Aina, cultures et petit élevage
Par Anne Oberlé le samedi 18 mai 2019, 17:58 - Madagascar - Enfants d'Akany Aïna - Lien permanent
en savoir plus : parrainer des enfants malgaches.
Le Centre Akany Aina continue
d’intensifier ses activités agricoles avec notamment la plantation de nombreux
arbres fruitiers, la culture du maïs, du soja, du manioc et des haricots.
Goyaves, avocats, oranges, pommes et
citrons constituent la plus grande part de la récolte de fruits. Ils sont tous
distribués aux enfants, mis à part les citrons qu servent à l'assaisonnement
des salades dans le cadre de la cantine.

Le Centre développe également
une activité de petit élevage. Celle-ci concerne essentiellement des espèces
rustiques d’acclimatation facile, chèvres, lapins et volailles.
Les élèves prennent part aux soins
donnés aux animaux, ils aiment les nourrir et se chargent de couper l’herbe et
les végétaux qui leur sont distribués chaque jour.
Récoltes et productions sont
directement utilisées au bénéfice des enfants du Centre mais aussi de leurs
éducateurs parmi lesquels deux institutrices qui doivent faire chaque jour,
parfois sous une pluie battante, 10 km pour venir le matin et rentrer chez
elles le soir.



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